keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Kuukauden kosmetiikkasuosikit!

Aloitetaanpa kuukauden suosikit tuoksulla, johon en olisi uskonut ihastuvani, mutta ihastuinpa kuitenkin. Olin Opiumin suhteen alunperin hyvin ennakkoluuloinen, koska ajatuksen tasolla tuoksunimi Opium kantaa kauas kasariajoille ja hyvin voimakkaisiin tuoksuihin. Kannattaa siten olla tarkkana kuin porkkana, kun Opium tuoksuja menee tavarataloon tuoksuttelemaan ja katsoa, että pullossa lukee Floral Shock tai Black Opium, sillä nämä Black Opium tuoksut kietovat pauloihinsa. Tuoksutin kyseisen tuoksun viime viikonloppuna ystävällänikin ja hän heti huokaisi, "hei Opium", johon minä pääsin sanomaan, "ei aivan". ;) Lopun varmaan arvaattekin, ystäväni ihastui tuoksuun. 

Black Opium Floral Shock on täysin toista maata, kuin Opium, tuoksujen emo nuoruuden vuosilta. Nuoteissa on säilytetty alkuperäisen Opiumin tuoksuytimen kaiku, mutta saatu siitä esille vain se kaikkein kaunein, joka tekee tästä tuoksusta kohtalokkaan naisellisen. Kepeää iloittelua tuoksuun tuo kevyt kukkaisuus ja sanoisinkin, että Floral Shock on kuitenkin aikuisen naisen tuoksu, mutta sellainen joka herättää huomiota, mutta ei puske päälle eli hienostuneen kaunis ja arvokkaan fiiliksen taikova tuoksu.  

Floral Shock ensituoksussa raikkautta tuoksuun tuo: bergamotti, päärynä ja sitruuna.

Sydäntuoksussa tuoksu muuntautuu kukkaiseksi ja sydämessä hurmaa: gardenia, appelsiininkukka ja valkoiset kukat. 

Tuoksuun mystistä syvyyttä tuo: upea kahvi, meripihka ja valkoinen myski. 

Ihana tuoksu, jonka tuoksun kesto iholla kestää koko päivän, joka käy hyvin päivä tai iltatuoksuna, tuoksun kukkaisen ja syvien nuottien liiton vuoksi. 


Lumenen Nordic Lux huulipunat ovat jotain, jota olen odottanut Lumenelta vuosia. Toki vanha sininen hylsy on suomalainen ikiklassikko, mutta Lumenen oli jo aika nousta uudelle eleettömän elegantille tasolle ja olen toivonut tyylikkäitä hopeisia tai kultaisia hylsyja Lumenen puniin jo vuosia. Siinä ne nyt vihdoin ovat ja hivelevät silmää, täydelliset suomalaiset punat. Hintaa näillä semiselektiivisillä punilla on miltei 20e luokkaa, mutta pigmentti ja pysyvyys on oikein mainio ja kyllä punaan voin panostaa mielellään tuon 20e verran. 

Yksi miinuskin hylsyissä on ja toivon, että Lumene tekee asialle jotain, nimittäin hylsyissä on iso valkoinen tarra, ilmeisesti jenkkimarkkinoille, tosin ööh kieli on myös suomen kielellä "eli vain ulkoiseen käyttöön, ei silmiin eikä kannata syödä". Koen lapun suomimarkkinoilla turhaksi, täällä ei kukaan varmasti haastele Lumenea oikeuteen, vaikka punaa silmiin tuikkaisikin tai sattuisi punaa vahingossa haukkaisemaan. Toisekseen lappu ei lähde irti edes kynsilakalla ja itse poistan aina kaikesta kosmetiikasta ensimmäisenä rumat tarrat pois eli tuo tarra todellakin häiritsee ja rumentaa niin kovin upean hylsyn. En tiedä tulisiko korkkeja liottaa vedessä, jotta saisin nuo inhat tarrat pois, muuten täydelliset kaunotarpunat. 

Payot CC-voide, jossa on SPF-30 ja silti voide on unelmankevyt iholla ja imeytyy heti. Tämän tuotteen merkityksen oivalsin erityisesti, kun katselin itsestäni valokuvia ja ihmettelin miksi iho näyttää kuvissa hehkuvalta ja tasaiselta. Payot oli kaiken takana. Kivaa tässä on, että voin laittaa koiralenkille ja saada aurinkosuojatun ihon ja iho näyttää ei meikatulta. Meikin alla olen myös käyttänyt ja sävy mukautuu oman ihosävyn mukaan ja saa ihon hehkumaan ja näyttämään hyvinvoivalta ja kauniilta. 

Payot tuotteita voit hankkia täältä, kosmetologikosmetiikkaa ja edulliseen hintaan. Suosittelen. <3

Lumenen Kuulas, iholle kuulautta ja kiinteyttävä antava seerumi, joka on "vanha" tuote uudella nimellä varustettuna. Rakastin kyseistä seerumia jo aiemmin ja rakastan edelleenkin. Käytin aiemmankin putelin viimeistä pisaraa myöten ja niin aion käyttää nytkin. 

Mikä tuotteessa on sitten niin ihanaa, ehkäpä yksi ihonhoitotuotteiden saralla oleva ihanin tuoksu, kevyt koostumus joka kuivuu heti iholle, tuoden iholle kosteutusta ja hehkuvat pallerot, jotkat tuovat iholle kuulautta. Käy meikin tai päivävoiteen ja yövoiteen alle. Punainen lempiväri plussaa. :)

Tiedättekö, että rakastan inkiväärin tuoksua ja raijaan inkiväärin tuoksuista suihkugeeliä aina Tallinnastakin pullotolkulla. Nyt inkiväärin kaipuuseeni on vastattu ja Stockmannilla myytävä Origins omaa inkiväärin tuoksuisen Ginger Essencen, jota kotoisammin voisin sanoa Body Mistiksi, tosin kyseinen Essence pysyy iholla huomattavan paljon kauemmin, kuin Body Mistit. 

Ginger Essence on juuri sellainen "tuoksu", jolla lähtee aamu käyntiin suihkun jälkeen pirteänä ja energisoivan raikkaana. Inkiväärin tuoksu on huumaava ja kaikki, jotka inkiväärin tuoksua rakastavatkaan, Origins Ginger Essence Sensuous Skin on juuri teille kuin räätälöity. Tuoksussa hurmaa inkivääri, bergamotti, sitruuna ja lime eli kaikki energiaa tuovat suosikit! Ginger Essenceä voit tilata täältä

Estée Lauder Revitalizing Supreme+ Global Anti-Aging Wake Up Balm on varsinainen huonon ihopäivän pelastaja,  monivaikutteinen emulsio, joka on täydellinen kenelle tahansa kuka haluaa monitehoisen kevyen kosteusvoiteen, jolla saa anti-age tehon sekä välittömän heleyden.

Kyseinen Balm on täydellinen juhliin,  jolloin haluat ihosi näyttävän todella hyvältä, tasaiselta, kuulaalta ja virkistyneeltä. Oikea ihmeellinen pika-apu tuote. Itse käytän nimenomaan juhliin tai lähtiessäni vaikka huonojen yöunien jälkeen ihmisten ilmoille. Balmin avulla saan ihon näyttämään vähemmän väsyneeltä ja tasaiselta. 

Samettimainen emulsio antaa välittömästi väsyneelle iholle kirkkaamman, raikkaamman, heleämmän lopputuloksen. Tälläinen ihastuttava Balm on oikea keski-ikäisen naisen unelmaihonhoitotuote, kuin olisi käynyt hieman photoshopattavana. :) Saa mm. täältä

Viime kuun kuukauden suosikeissa oli hiustuotteita, mutta nyt löytyi hiustuotteet, jotka ovat vielä astetta paremmat hiuksilleni, kuin aiemmin testaamani brändin tuotteet. Silk oil of Morocco hiustuotteet, tekevät hiuksistani tuuheat, puhtaat, mutta ah niin pehmeät, ettei tuohon pehmeyteen ole yksikään aiempi hiustuote vielä pystynyt ilman, että samalla hieman lätistää hiuksiani tai tihentää pesuväliä. 

Silk oil of Moroccon hiustuotteillta hiukset ovat puhtaat parikin päivää ja juuri niihin päiviin, kun kaipaat hiuksilta silkkistä sileyttä ja kaikkea muuta, kuin pörheyttä. Saatavuus mm. Cosmeryalta. Fantastiset hiustuotteet, jotka eivät sisällä sulfaatteja, runsasvitamiiniset orgaaniset öljyt huolehtivat, että hiuksiin ei jää kovuutta tai hiuspohjaan kuivuutta. Ei kuulkaas hiuspohja hilseile näillä hiustuotteilla, vaan on terve, ei kutise ja voi  hyvin ja vielä ne silkkiset hiukset, joita en todella omista, Silk oil of Moroccon hiustuotteet saavat hiukseni tuntumaan hyväkuntoisilta ja se on paljon se. Ai niin ja näissä hiustuotteissa on aivan ihana tuoksumaailma. 


Vapise Bette Box, sillä vuoden upein kosmetiikkaboxi on tässä. Toki ostohintakin on hieman eri, mutta Meikkipää boxissa ei ole mitään turhaa, vaan kaikki tuotteet on hyvin harkittuja ja tulevat kaikki omaan käyttöön.

*Kahden ammattimeikkaajan Meikkipää by Riia & Laura-kauneusblogin oma Beauty Box on täydellinen kokonaisuus tuotteita jokaisen kosmetiikkarakastajan makuun. Boxiin huolella valitut kauneudenhoitotuotteet ovat Riian ja Lauran pitkän linjan suosikkeja tai uudempia tuttavuuksia, joihin he ovat työssään ja omassa käytössään ihastuneet. Boxin voit tilata hullunhalpaan hintaan  eli 49e täältä ja rahoilleen saa todellakin vastinetta, sillä boxin oikea yhteisarvo on 117e. 

Jo tuo Clarinsin lempi huulieclat maksaa Sokoksella noin 20e. Se taitaakin olla boxin lempparituote, vaikka lempparia oli tällä kertaa jopa turkasen vaikeaa valita. Esimerkiksi Beauty Blenderkin on jokapäiväisessä käytössä, Dr.Hauschkan Cleansing Cream on ollut pitkään jatkuvassa käytössä ja on todella koukuttava ja hellävaraisesti puhdistava. Compeed rakkolaastareita tarvitaan aina, eikä koskaan käsilaukkuni lähde ilman Compeedeja minnekään. Sophie Girafea olen ostanut itsellenikin ja löytyy minulta jopa oma Sophie kumilelukin ja lumisadepallo. Vichyn värivoide peittää varmasti upeasti, poskilla loimottavat couperosat ja ainoastaan uusia tuotteita minulle on Joico Luster Lock tehohoito, joka lähtee testiin ja meikinpoistoliina, joka poistaa meikin vain yhdessä pelkän veden avulla ja pyyhe kestää jopa tuhannen meikinpoiston verran eli wau mikä taikaliina! Artdecon Eye Linerin testausta odotan myöskin innolla, sillä Artdecon kosmetiikkaa on ammattilaiskosmetiikan tasoa, mutta hinnat vastaavat markettikosmetiikan hintoja. 

Sanomattakin on selvää, etten voinut kuukauden suosikeista pudottaa Amazon Italiasta tilaamiani L'Orealin Kaunotar ja Hirviö huulipuniani, jotka ovat kuukauden, vuoden ja koko elämäni upeimmat huulipunat, yhdessä Liisa ihmemaassa huulipunieni kanssa ja näistähän oli enemmänkin juttua edellisessä postauksessa. :)(Joukkoon oli livahtanut myös yksi Liisa ihmemaassa puna, arvaatteko mikä se joukon punista on?)

Miltä kuulostaa kuukauden suosikit, löytyikö omia suosikkeja, jotain uutta ja innoittavaa? Kuukauden suosikit ovat omalla kohdalla ehdottomasti sellaisia, jotka ovat saaneet täplät kosmetiikan saralla innosta poskille. 

Oikein ihanaa keskiviikkoa kaikille ja mikä on sinun kuukauden suosikki kosmetiikan saralla juuri nyt?

*Postauksessa esiintyvät kosmetiikkatuotteet ovat pr-näytteitä, paitsi ostamani Kaunotar ja Hirviö huulipunat. 

tiistai 21. helmikuuta 2017

Disney ja L'Oreal teki sen taas!




Ei tässä muuta, kuin meikäläinen on pari viime viikkoa ollut taasen pakkomielteen pauloissa. Kenties joku muistaa vielä vuosi sitten ilmestyneet L'Orealin Liisa ihmemaassa huulipunat, joita mieheni joutui metsästämään Roomaa myöten ja jotka monen mutkan kautta päätyivät onnellisesti huomaani. Asia josta olen ikikiitollinen ja saan kotosalla avata Liisa ihmemaassa laatikkoa ja tuijotella "my precious" punia vaikka tuntitolkulla. Olenko raaskinut punia käyttää, no en tietenkään ole! Tuosta tarinasta voit lukea täältä ja täältä

Kun Keyword:Love blogin Jonna vinkkasi, että tänä vuonna on tulossa L'Orealilta Kaunotar ja hirviö huulipunat ja vielä kynsilakat, niin en ensin ollut iloissani, vaan mietin "eih joudun samaan myllyyn taas". Heti en antautunut sellaiselle maanisen kiihkon sävyttämälle keräilymanialle, vaan aluksi otin koko asian rauhallisin ottein. 

Tällä kertaa tilannetta myös huojensi se, ettei tarvitse lähteä Italiaan asti (ukkelin siis) punia metsästämään, vaan tilaaminen onnistuu kotisoffalta Amazon Italiasta. Vai onnistuuko sittenkään? Kynsilakoissa on jokin merkillinen tulipalovaara, joten koko settiä ei päässyt tilaamaan Suomeen eli tuota ihanaa lahjarasiaa/telinettä joissa kaikki punat ja kynsilakat seisoo, koska moinen lähetys voi räjäyttää vaikka postiaseman taivaan tuuliin. 

Miksi nämä julkaistiin vain Italiassa ja jälleen kerran, eikö L'Oreal/Disney tiedä, että maapalleroisin suurin Disneyfani löytyy ihan täältä Suomen takapajulasta! Jenkit taitavat tosin olla aika katkeria, koska puniakaan ei toimiteta kuin Eurooppaan. Ihan sinänsä oikein, sillä onhan jenkeillä jo Walt Disney World, käyköön siellä heilumassa. Ai niin onhan  meillä Muumit, mutta ei meilläkään Muumi huulipunia ole....

Noh ei siinä mitään, sydän jätti muutaman välilyönnin lyömättä, kun jouduin nielaisten hyväksymään, etten settiä saa, enkä kynsilakkoja, vaikka kuinka nakitin niitä Amazonin ostoskoriin. No entäs punien tilaaminen sitten, ei mikään helppo rasti sekään. Punia on ja punia ei ole, juuri kun olen ollut saamaisillani jonkun uupuvan punan ostoskoriin, sitä ei enää olekaan ja tämä on tapahtunut jo kahdesti. (Ilkeä huulipunatrokari ehti taas iskeä väliin)

Lähdin kuitenkin koko Kaunotar ja Hirviö härdelliin ajatuksella, että yksikin kotiin rantaunut Kaunotar ja Hirviö puna on jo voitto! Nyt kotiin on rantautunut onnellisesti jo kokoelmasta kolme huulipunaa, kaksi on matkalla ja kaksi vielä saamatta. Joten tällä keräilytarinalla voi  olla onnellinen loppu ja voi olla, että saan punien täydellistymän kokoon vielä kahden uupuvankin punan muodossa. Niin kauan, kuin on toivoa, on myös riemua rinnassa ja hah elämässä on ainakin merkillistä jännitystä. Tämän kuplivan tunteen voi ymmärtää vain toinen keräilijä, oli keräilynkohde sitten mitä tahansa. 

Yksi asia kyllä koko hommelin tekee todella rumaksi eli trokarit. Tässä on käynyt kuin Stockmannin Muumimuki keississä eli trokarit ovat onnistuneet tilaamaan kaikki Kaunotar ja Hirviö punat, hienot laatikot joissa punat istuvat niin nätisti ja myyvät kyseisiä ihanuuksia E-Bayssä mitä törkeimpään hintaan! Siihen en lähde, että heidän ahnaita rahapusseja lähtisin lihottamaan, vaan sitkeästi ja uskollisesti kurkin joka aamu herättyäni ja illalla ennen, kuin lasken pääni tyynyyn, että olisiko Amazonille ilmestynyt kaksi uupuvaakin punaa vielä. :)

Koomiseksi koko punametsästyksen tekee, etten ole miltei kaikkia punia saanut tilattua, kuin yhden kerrallaan eli olen maksanut jokaisesta punasta vielä päälle postikulut. Siltikin yhdelle punalle hinta postareineen 17e kpl, ei ole juttu eikä mikään, sillä maapallolta ei vaan näin komeita ja kauniita punia löydy, piste! Ai niin mies totesi, nehän on kaikki ihan saman näköisiä, no niin on minullekin miehen perhot, perhovavat ja golfpalleroiset ja ne snobipaitulit joita pidetään golfia pelatessa päällä, niissähän on kaikissa samanlaiset kaulukset. 

Punakokoelmaa voitte käydä ihailemassa täältä ja tilata vaikka jos onnekas sattuma käy, myös omat Kaunotar ja Hirviö punat itsellenne. Meikäläinen ei lepää, ennen kuin koko punakokoelma on koossa! Mieltä kuitenkin lämmittää, että tuotapikaa saan syleillä Teepannupunaa ja Seinäkellopunaa Kaunotar ja Hirviö kokoelmasta, aah. <3

Punista Disneyn uusimpaan Vaiana tai Moana elokuvaan, en ymmärrä miksi yhdellä tyttelillä on kansainvälisesti kaksi eri nimeä, olisihan tuo Moana taipunut suomalaistenkin suuhun. Vaiana oli kuitenkin aivan ihana ja olisin tarvinut myös Nessuja ja joissain kohtauksissa meni iholla ihan kylmät väreet eli kyllä Disney teki sen taas. 

Sellaista Disney häsää täällä, mutta on sitä turmiollisempiakin harrastuksia! Ai niin kävi vielä puniin liittyen hassu keissi. Puhelimeni soi aikaisin aamulla ja Ups:n tyyppi kertoi, että olin soittanut hänelle, pyysin kovasti anteeksi ja totesin, että aamutakkini tasku on vaan soitellut, en minä itse. Selasin tuon Ups puhelun jälkeen luurini historian ja kyllä nyt itse kaveri oli soitellut edellisenä päivänä minulle, eikä taskuni hänelle. Tämä seikkahan piti saada Ups tyypin tietoisuudelle korjattua, joten soitin uudelleen hänelle ja hänellä oli jo toinen puhelu meneillään. Noh pian Upsilainen soitti minulle takaisin ja painoin vahingossa katkaise puhelu merkkiä. Siinä kohti jo oma sekoilu alkoi hävettämään, joten laitoin tyypille vain kasvottomampaa tekstaria ja kirjoitin, "että sinä olit soittanut minulle ja koski varmaan Amazon Italy lähetystä". Taas Upsilainen soitti minulle ja kertoi, että uskalsi jättää kotiovelle toimitettavan lähetyksen (esimerkillistä toimintaa) postilootaamme, koska lähetys oli niin kovin pieni. Siihen minä sitten taas anteeksipyydelleen, että juu ja näitä huulipunalähetyksiä on tulossa vielä kovin monta, että anteeksi vaiva?! Ööh, siis toinenhan tekee työtään. Noh sellaista sattuu, kun ei ole vielä saanut huulilleen aamukahvia Disney mukista. 

Onko Vaiana/Moana jo katsastettu ja miten sinun silmään istuu Kaunotar ja Hirviö ja Liisa ihmemaassa punat, ihastuttaako, vai onko krumeluuriudessaan vallan kaameat? llon kautta tiistaihin, sillä koskaan ei tiedä onko tänään juuri se päivä, että saan narautettua ostoskoriin kaksi uupuvaakin punaa ja samanlaisia onnistumisen fiiliksiä toivon teille kaikille. <3


maanantai 20. helmikuuta 2017

Paras pulla voittakoon!

 Kaupallinen yhteistyö: Presso-ketju/Minäkö keski-ikäinen? 


Kuka ei rakastaisi tuoretta pullaa ja vielä, kun pulla on tuunattu mitä erilaisimmilla tavoilla. Sain kutsun seuraamaan Presso-Paakari kisaa ja pääsin samalla maistelemaan aivan uudenlaisia makuelämyksiä pullien suhteen. Oikeastaan vain taivas on rajana, kun kyseessä on pulla.

Suomalaiset ovat pullatottumuksiltaan hyvin perinteistä kiinni pitäviä; kaneli, kardemumma ja vanilja ovat yhä suosikkimaut, kun esimerkiksi Ruotsissa pulliin käytetään usein sahramia, saaden pulliin hieman täyteläisemmän maun ja keltaisemman sävyn. Saimme kuulla, että suomalaiset tilastollisesti useimmiten valitsevat tutun ja turvallisen voisilmäpullan, jonka jo nähdessään tietää mitä saa.

Yksistään Presso-kahviloiden uuneissa paistuu ja tuoksuu vuosittain yli miljoona tuoretta pullaa. Ketjun paras pullanpaistaja valittiin 15. helmikuuta järjestetyssä Presso Paakari-kisassa Helsingissä, oli jännittävää olla kisoissa tarkkailemassa mukana.

Kilpailun kahdeksan finalistin pullissa ja viinereissä käyttämät lisukkeet ja täytteet, kuten sitruunarahka, kinuski, suklainen nutella, Dajm-pakastekakku murusina, ananasinkivääri ja salmiakki, veivät pullien makumaailmaa aivan uudelle tasolle. Raati arvioi kisassa pullien innovatiivisuutta, makua, ulkonäköä ja kaupallisuutta. Sanonko, että maailman vaikein tehtävä, sillä maistoin pienen palasen joka ikistä pullaa ja voisin todeta, että kaikki kisaan osallistuneet olivat pullineen voittajia.














Jälkiruokamainen suklaacreme-wiener toi kolmossijan kouvolalaiselle Topias Sundqvistille.


Toiseksi kisassa tuli kuopiolainen Mikko Martimo mehevällä ananas-inkivääripullallaan.


Kilpailun voitti oululainen Jonna Vanha-Honko puolukka-kinuskiviinerillään. ”Pulla syntyi omien makumieltymysteni pohjalta. Kirpeä puolukka ja makea kinuski luovat yhdessä hyvän makuharmonian”, kertoi vajaan vuoden Pressossa työskennellyt voittajaleipoja Vanha-Honko.  

Löytyikö sitten omaa pullasuosikkia, kenties sitruunarahkapulla jäi makuhermoja kutkuttelemaan ja kun oikein jälkikäteen mietin, sitruunarahkapulla oli kaikista pullista myös aika pitkälle se perinteisin. Eli niin totta tuo, että suomalainen kaipaa pullaltaan yksinkertaisia makuja, vaikka kun oikein lähtee pullien kanssa iloittelemaan, syntyy pullista suorastaan Amerikan malliin herkullisia gourmet pullia.



Kun pääsimme tuunaamaan herkullisen pullakasan joukosta omia pullia, en noudattanut lainkaan tuota yksinkertaisinta oppia: "vähemmän on enemmän", vaan sorruin taiteilemaan pullatäytteiden kanssa oikein urakalla. Vai mitä tuumaatte yllä olevan kuvan donitseista ja pullista, joissa täytteinä oli: sitruunarahkaa, erilaisia marjoja, kermavaahtoa, lemon curdia ja erilaisia herkullisia päällisiä ja strösseleitä. Pullia kiikutinkin mummilleni ja tädilleni pakkaseen ja vielä kotiinkin jäi muutama perheen herkuteltavaksi. 

Lopuksi vielä saimme valokuvaaja Kristiina Hemmingiltä valokuvausniksejä ruuan kuvaukseen ja miten suuri merkitys on valolla ja mm. erilaisilla heijasteilla. Mitäs tuumaatte alla olevan kuvan tuunaamastani Suomi 100-vuotta pullasta (sitruunarahkaa, lemon curdia ja pensasmustikoita), josta upean kuvan otti Kristiina. Pullani ei todellakaan ollut noin nätti luonnossa, mutta Kristiina sai valokuvaustaidoillaan ihmeitä aikaan. 


Paakarikisa nostaa ammattilaiset esiin

S-ryhmällä on Suomessa on 26 Presso-kahvilaa. ”Kahviloissamme työskentelee todellisia kahvila-alan ammattilaisia”, Kulovuori kertoo. ”Haluamme kannustaa henkilökuntamme osaamista ja nostaa ammattilaisia esiin. Siksi järjestimme nyt toista kertaa Presso Paakari-kisan. Kilpailun kautta ammattilaiset saavat näkyvyyttä omille ideoilleen ja vaikuttavat kilpailutöillään hyvinkin konkreettisesti kokonaisen kahvilaketjun tuotekehitykseen.”

Aivan mieletön kannustin Presso työntekijöille ja saada oma pulla myyntiin Presso kahviloihin on kertakaikkisen huikea asia. Meilläkin on Porvoossa oma Presso-kahvila ja nyt aion kyllä pullahyllyjä katsoa uusin silmin ja jännityksellä odottelen, milloin voittajapulla tai jokin muu kisassa esiintynyt pulla löytyy meidänkin Presson pullahyllyltä.

Presso Paakari 2017 -kilpailun tuomareina toimivat Presson ketjupäällikkö Janne Kulovuori, kehityspäällikkö Jussi Ulanen SOK Matkailu- ja ravitsemiskaupan ketjuohjauksesta, Lantmännen Unibaken avainasiakaspäällikkö Piia Töllinen sekä kolumnisti, bloggaaja Olga Temonen. Kisakatsomossa jännitti oman blogin lisäksi blogit: Sokerivaltakunta, Annin Uunissa, ja Viimeistä murua myöten.

Alla vielä upea voittajapulla Kristiina Hemmingin kuvaamana.

Presso


Kauppakeskusten ja Prismojen yhteydessä sijaitsevissa Presso-kahviloissa kahvileivät tarjoillaan vastapaistettuna ja koulutetut kahvimestarit huolehtivat siitä, että tarjolla on aina tuoretta kahvia. Vuosittain Pressoissa ympäri Suomen paistetaan yli miljoona pullatuotetta ja tarjoillaan 2 miljoonaa kuppia kahvia.
S-ryhmään kuuluvia Pressoja on Suomessa 26.




Lantmännen Unibake


Lantmännen Unibake on leipomoalan konserni, joka valmistaa leivonnaispakasteita ja tuoreita leipomotuotteita ammattikeittiöille ja vähittäiskaupalle. Sen tuotemerkkejä ovat Vaasan, Schulstad Bakery Solutions ja Vaasan Kotiuunin.

Kilpailu järjestettiin yhdessä leipomoyritys Lantmännen Unibaken kanssa. ”Olemme mielellämme Presson kanssa lämpimän pullan asialla”, sanoo asiakasmarkkinointipäällikkö Kaisa Kivistö. ”Uunin käyttö kotona on selvästi vähentynyt edellisiin sukupolviin verrattuna. Kuluttajat haluavat silti kotoisia makuja, mutta nyt ne haetaan kahviloista. Me uskomme, että tulevaisuudessa uunituoreiden leivonnaisten merkitys kahvilavalikoimissa kasvaa yhä”, Kivistö kertoo.



Facebookissa julkaisin myös livevideon, josta pääsee katsomaan kilpaijoiden jännittävät tunnelmat, heidän pullakuvauksineen ja tietenkin voittajien kukituksen. 

Miltä sinusta kuulosti Presso Paakarikisan pullat ja voittajakolmikon pullat? Eikö olekin mieletön kannustin kahvilatyöntekijöille? Minkälainen on sinun lempipulla? Pullaisaa maanantaita kaikille, taidanpa mennä kahvin kanssa sulattamaan pakkasesta yhden tuunaamani pullan ja herkutella, näin maanantaikin voi alkaa hymy suussa. 

sunnuntai 19. helmikuuta 2017

Kinderjuustokakkua, ystäviä, meksikolaista ruokaa ja mitä tuli mokattua









Eilen oli kamuja ruokailemassa ja päätin kaiketi jollain tasolla ylittää itseni, sillä lähdin omasta mielestäni taikomaan monivaiheista Kinderjuustokakkua, jonka reseptin bongasin Kinuskikissan sivuilta. Lidlistä ostamani mikälie vatkain/monitoimikone kaivettiin esiin naftaliinin kuorruttamasta pahvilootasta. Ehkä jo nyt tulee rivien väleistä selväksi, etten pidä kakkujen leipomisesta juuri lainkaan ja se johtuu siitä, että niitä reseptejä pitää seurata niin huolella. 

Eilen mokasin juustokakkusen alkuvaiheessa jo ja unhoitin laittaa valkoiseen osaan valkosuklaat. Räiskäytin sitten juustokakun yläkerroksen ruskeaan osaan, sekä valkosuklaat ja maitosuklaat, tyyliin tulee mitä tulee. No mitä tuli sitten, tuli löysä valkoinen osa, joka ei hyytynyt edes viidessä tunnissa ilmeisesti valkosuklaan uupumisen takia ja ehkä liivatteitakin levisi hieman pöytiä pitkin... Yläosasta tuli täydellinen koostumukseltaan, mutta entäs maku sitten... Noh tuo valkoinen osa maistui aikalailla tuorejuustolle ja ei ollut omaan makuun. Kakku kyllä miltei kokonaisuudessaan meni parempiin suihin, mutta olin itseeni sen verran pettynyt, ettei se kakkukaan sitten ottanut maistuakseen. 

Meksikolainen ruokapuoli taas onnistui mallikkaasti, itsetehdyt tortillat, guacamole ja nachopelti maistui kaikille. Laitan tähän reseptit mukaan, sillä kyllä kotona leivotut tortillat ovat suusasulavampia, kuin kaupan pahvisemmat lättyset. Jossain voin minäkin siten hieman briljeerata, wou tein itse tortilloita. ;) Tosin niiden tekeminen on helppoa kuin nakki. 

Guacamole: sitruunaa ja merisuolaa ja mielellään isoja avokado sattumia joukossa. Chili olisi yes, mutta eihän meidän vanhusten massut kestä. 

Nachopelti: Nachoja, jauhelihaa tacokastikkeella maustettuna, maissia ja cheddarjuustoraastetta ja uuniin. Päälle smetanaa, tuoretta korianteria, salsaa, kirsikkatomaatteja ja limeä puristettuna. 

Tortillaresepti, joka on alunperin Sunnuntain oma resepti ja ollut hallussani noin 20-vuotta. Tortillalettuja olen joskus paistellut ihan laittaen väliin mozzarellaa ja tomaattia ja milloin mitäkin. Reseptin ohjeesta pitäisi tulla 8 tortillaa, no ei meikäläisellä vaan, en taida olla hyvä kaulimisessakaan.. Nelinkertaistin eilen reseptin ja tortilloja syntyi kaikkiaan 18 kappaletta nelinkertaisella reseptillä! Arvaatte varmaan, että jo kaksi tortillalettusta täytteineen täyttää vatsan kuin vatsan. 

Tortillat: 3,5dl vehnäjauhoja, 1/2 tl suolaa, 1dl lämmintä vettä, 1/2dl juoksevaa margariinia ja humps siinäpä se. Paistoin paistinpannulla, puolet öljyä ja puolet juoksevaa margariinia.

Onneksi ruokaa jäi ja tänäänkin on meillä tortillapäivä. Millä siellä on herkuteltu viikonloppuna, olisiko jakaa jotain  hyviä meksikolaisia ruokavinkkejä lisää, vaikka joku herkullinen täyte? Ihanaa sunnuntaita kaikille. <3



perjantai 17. helmikuuta 2017

Kasvisleipiä, Floraa, itsetehty margariini ja kirjailijakohtaaminen Emelie Schepp ja Ikuisesti merkitty




















Eilen oli riemastuttavan hauska päivä. Pääsin Floran kutsumana rakentamaan herkullisia kahvisleipiä, tekemään itse omin pikkukätösin margariinia ja tutustumaan Kasvien voimalla-testitiimiin, joka kokeilee neljän viikon ajan kasvipohjaista ruokavaliota ja kertoo kokemuksistaan täällä. Mukana testitiimissä ihana Beach House Kitchen Heli ja 40+ emo. Radiojuontaja Sami Kuronen, radio-ja televisiojuontaja Jenni Aleksandrova, Mamma rimpuilee blogi ja tiimin vetäjänä kokki ja ruokastailaaja Alex Nurmi. 

Margariinin reseptin löydättekin yllä olevista kuvista ja teimme Helin kanssa sitruunaista timjamimargariinia, jossa oli ripaus merisuolaa. Oli mielettömän hyvää, kuten myös kasvisleivät. Vähentämällä lihan syöntiä ja lisäämällä kasviksia ruokavalioon, on paljon positiivisia vaikutuksia. Syön itse lihaa, mutta harvemmin, joten ei edes välttämättä niin kovin tarvitsekaan vähentää lihan syöntiä. 

Kuvat 1, 8, 9, 11, 12, 14, 15, 17, 18, 19 Henri Juvonen




Päivään mahtui myös sushia ihan itsekseen ja leffailua, The Great Wall, josta en nyt oikein juuri osaa sanoa mitään. Visuaalisesti ihan hieno, mutta juoni jäi jotenkin ohueksi. Terää leffalta söi, lapsen kanssa Whats Up viestittely.

Kävin myös kirjailijatapaamisessa tapaamassa kirjailija Emelie Scheppiä, "Ikuisesti merkitty" kirjan tiimoilta HarperCollins Nordicin kutsumana. Ei voi olla mielenkiintoisempaa, kuin kuulla miten kirja on syntynyt ja miten kirjailin ura on ylipäänsä alkanut. 

Emelie kertoi, miten hän tuli kaikkien kustantamoiden suhteen torjutuksi ja päätti julkaista itse oman kirjansa. Ruotsissa saa jonkinlaista kustanustukea, en muista sanan oikeaa termiä, jos julkaisu on alle 1500 kirjaa, Emelie painatti 1499 kirjaa ja lopulta ei saanut kyseistä avustusta kuitenkaan. Emelie nauroi, että talon kuisti jäi sitten rakentamatta, mikä oli sinänsä hyväkin asia, koska kun kirjalähetys tuli eli nuo 1499 kirjaa, olisi kuisti niiden painosta romahtanut.

Emelie lähetti kirjansa kirjakauppoihin, kirjakaupat lukivat kirjan, pitivät kirjasta ja ottivat sen myyntiin. Emelie kiersi Ruotsia sinnikäästi ja markkinoi omaa kirjaansa ja lopulta kirjaa myytiin 40 000 kappaletta, joka on aivan mieletön määrä ja tuolloin kustantamotkin toden teolla kiinnostuivat kirjasta. Bonnier lopulta julkaisi kirjan ja kirja sai näin kaksi julkaisukertaa. 

Emelien tarina oli niin innoittava ja rohkeutta herättävä, kun uskoo itseensä pystyy mihin vaan. Kirjaa on jo myyty kansainvälisesti yli 500 000 kappaletta ja 28:n maahan ja kirjasarjaan kirjoja on kaikkiaan tulossa kuusi osaa. 

Emelie Schepp oli aivan ihastuttava, mykistävän kaunis, vaatimaton, hauska, itseironinen ja punasteli jopa ajoittan suloisesti. On aivan mielettömän elävöittävää tavata kirjailija itse, koska nyt kirjaa lukee aivan eri ajatuksella ja koska kirjailija oli niin viehättävä persoona, kirjaan tuli vielä aivan erityinen imu ja tunneside. 

Meillä "Ikuisesti merkitty" kirjan ehti muutamassa illassa lukaista jo mieheni, koska saimme kirjan jo aiemmin hyppysiimme ja kehui olleen hyvä ja koukuttava ja jää innolla odottelemaan seuraavaa osaa. 


*Ikuisesti merkitty
Kun maahanmuuttoviraston johtaja löydetään kuoliaaksi ammuttuna olohuoneestaan, epäiltyjen joukossa on myös hänen vaimonsa. Kukaan ei kuitenkaan osaa odottaa lapsen kädenjälkien löytymistä talosta, jossa ei asu lapsia.
Syyttäjä Jana Berzelius ottaa tutkinnan vastuulleen. Kuuluisan syyttäjän tytär on nuori ja älykäs mutta myös kylmä, eivätkä häntä hetkauta hysteerinen leski tai uhrin kätköistä löytyvät uhkauskirjeet. Jana on teräksisen kova, varautunut, sulkeutunut. Kunnes löytyy uusi uhri.
Muutamaa päivää myöhemmin läheiseltä rannalta löytyy nuoren pojan ruumis ja hänen luotaan ase, jolla sekä hänet että aiempi uhri tapettiin. Jana ajautuu aina vain syvemmälle juttuun, sillä ruumiinavauksessa hän huomaa pojan pienessä, arpisessa, heroiinin runtelemassa ruumiissa jotain oudon tuttua. Pojan ihoon on kaiverrettu kirjaimet, jotka laukaisevat Janan mielessä muiston hänen omasta synkästä, pelon täyttämästä menneisyydestään. Hänen yhteytensä poikaan on viilletty ihoon niin harkitun pahantahtoisesti, että se osuu suoraan hänen sisimpäänsä.
Omaa salattua menneisyyttä varjellakseen Janan on pakko löytää murhaepäilty ennen poliisia.
Kuka on sinun lempikirjailija tai mikä on maailman paras kirja mielestäsi ja mitä laittaisit kasvisleivän päälle ja oletko tehnyt itse margariinia?

Ihanaa perjantaita kaikille, täällä migreeniä pukkaa ja alkaa suursiivous, koska huomenna tulee vieraita.